YOGOURT DANONE ® PARFAIT, QUINOA ET POMME AU CRUMBLE

4

Ingrédients

4 ration / s

émietter

• 50
                                                      grammes
                                                      Noisettes grillées

• 30
                                                      grammes
                                                      farine pâtissière

• 80
                                                      grammes
                                                      flocons d'avoine

• 30
                                                      grammes
                                                      sucre de canne entier

• 40
                                                      grammes
                                                      huile de noix de coco

Le quinoa

• 80
                                                      grammes
                                                      flocons de quinoa

• 450
                                                      grammes
                                                      de l'eau

• 1
                                                                      bâton de cannelle

• 6-8
                                                                      Bandes de peau de citron

• 1
                                                      cuillère à café
                                                      sucre de canne entier

• 1
                                                      pincer
                                                      le sel

Compote

• 400
                                                      grammes
                                                      pomme, sans peau ni pépite au huitième et chaque huitième de la moitié

• 20
                                                      grammes
                                                      sucre de canne entier

• 200
                                                      grammes
                                                      de l'eau

• 1
                                                      pincer
                                                      cannelle moulue

La présentation

• 4
                                                                      Yaourts naturels Danone ®

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Préparation de la recette

CRUMBLE

1. Préchauffer le four à 200 ° C Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé

2. Mettez les noisettes, la farine, l'avoine, le sucre et l'huile de noix de coco dans le verre et hachez 4 sec / vel. 5. Versez le crumble dans la plaque à pâtisserie préparée.

3. Cuire au four pendant 12 minutes (200 ° C). Retirer du four et laisser refroidir

QUINOA

4. Mettez le quinoa, l'eau, la cannelle, le zeste de citron, le sucre et le sel dans le verre et programmez 15 min / 100 ° C /. Égoutter le quinoa à travers le panier et réserver. Laver le verre[/size]

COMPOTE

5. Mettez la pomme, le sucre, l'eau et la cannelle dans le verre. Horaire 20 min / Varoma // vel et hachez 2 sec / vel 4. Versez dans un bol et laissez refroidir.

Présentation

6. Mettez une couche de yogourt danone sur le fond de 4 verres. Ajoutez une couche de quinoa, une couche de compote, une autre couche de yogourt et terminez avec le crumble. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir