Tarte aux pommes (sans lactose)

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ingrédients

12 tranches / tranches

Tarte aux pommes (sans lactose)

• 200
                                                      grammes
                                                      farine de type 00

• 150
                                                      grammes
                                                      sucre

• 3
                                                                      oeufs entiers

• 1
                                                      sachet
                                                      levure de vanille

• 100
                                                      grammes
                                                      huile de tournesol

• 1
                                                      pincer
                                                      saler

• 3
                                                                      pommes dorées, pelées, coupées en quatre et gravées au dos

• qsp
                                                      jus de citron

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Préparation de la recette

1. Couper les pommes en quartiers et couper à la surface des quartiers. Saupoudrer les pommes avec du jus de citron. Allumez le four à 180 ° et recouvrez un moule à gâteau de papier sulfurisé. Mettez la farine, la levure chimique, les œufs, le sucre et l'huile et mélangez tous les ingrédients (20 sec / Vel 6). Placez le mélange dans un moule à gâteau et nivelez-le à l'aide d'une spatule. Poser les tranches de pomme sur la pâte. Saupoudrer un peu de sucre sur la surface et cuire au four pendant 40 minutes (faire le test cure-dent).