Tagliatelles dans une sauce légère à la crème de saumon (lait) faible en gras

4e

Ingrédients

3 portions

• 250
                                                      g
                                                      Pâtes au ruban

• 1er
                                                      Orteil
                                                      L'ail

• 5
                                                      g
                                                      Le beurre

• 10e
                                                      g
                                                      Jus de citron

• 350
                                                      g
                                                      Le lait

• 1er
                                                      Dés
                                                      Bouillon de légumes

• 30
                                                      g
                                                      Farine

• 1/2
                                                      Cuillère à café
                                                      Du sel

• 1/2
                                                      Cuillère à café
                                                      Muscade

• 1/4
                                                      Cuillère à café
                                                      Poivre

• 250
                                                      g
                                                      Saumon surgelé

• 15
                                                      g
                                                      Jus de citron

• 1er
                                                      Cuillères à soupe
                                                      Pointes d'aneth, séchées

5

La préparation

1. Cuire 250 g de pâtes en ruban selon les instructions sur l'emballage

   2. Poussez 1 gousse d'ail pendant 6 secondes / niveau 6 et utilisez la spatule pour pousser l'ail vers le bas

   3. Ajoutez 5 g de beurre 3 min / Varoma / niveau 1

   4. Ajoutez 10 g de jus de citron, 350 g de lait, 1 cube de bouillon de légumes, 30 g de farine, 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de muscade et 1/4 cuillère à café de poivre et ajoutez 6 min / 100 degrés / niveau 2

   5. Coupez le saumon en 15 cubes environ

   6. Ajoutez 250 g de morceaux de saumon, 15 g de jus de citron et 1 cuillère à soupe de pointes d'aneth et 7 min / 90 degrés / Agitation douce / RUN LEFT

   Essayez et si nécessaire améliorez avec du sel et du jus de citron (une question de goût)

   FAIT !!!!

   BON APPETIT !!