Sorbet au melon

4

Ingrédients

4 portions / portions

Sorbet au melon

  • 150
    g
    l'eau

  • 100
    g
    sucre

  • 600
    g
    melon cantaloup

5

Préparation de la recette

  1. Mettez l'eau et le sucre dans le bol pendant 10 min.100 vitesse.2 et laissez refroidir.

    Ajouter le melon coupé en morceaux, mixer 30 secondes à vitesse 6.

    Placer dans une casserole peu profonde et congeler pendant au moins trois heures.

    Retirer du congélateur et remuer pendant 30 secondes. Vel 5 à l'aide de la spatule.

    Sers immédiatement.

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