Sorbet au melon

4

Ingrédients

4 portions / portions

Sorbet au melon

• 150
  g
  l'eau

• 100
  g
  sucre

• 600
  g
  melon cantaloup

5

Préparation de la recette

1. Mettez l'eau et le sucre dans le bol pendant 10 min.100 vitesse.2 et laissez refroidir.

   Ajouter le melon coupé en morceaux, mixer 30 secondes à vitesse 6.

   Placer dans une casserole peu profonde et congeler pendant au moins trois heures.

   Retirer du congélateur et remuer pendant 30 secondes. Vel 5 à l'aide de la spatule.

   Sers immédiatement.