Salade de chou rouge d'hiver

4

ingrédients

  • 300
                                                        g
                                                        Chou rouge, morceaux bruts

  • 1 tubercule de betterave crue, pelée, en morceaux

  • 1 pomme croquante, épépinée, coupée en quartiers

  • 1 poignée de cerneaux de noix

  • 1
                                                        EL
                                                        huile neutre

  • 1 plus rare
                                                        EL
                                                        sucre

  • 2.11
                                                        EL
                                                        jus de citron

  • 1.2
                                                        TL
                                                        sel

  • 1.4
                                                        TL
                                                        poivre

5

préparation

  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol et utilisez immédiatement avec une spatule 5 secondes / niveau 5 déchiqueter et mélanger.

  2. Suffisant en entrée pour 6 portions. Même si vous êtes un peu timide de la betterave crue, vous devriez toujours essayer cette salade. Je ne peux que le recommander.

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