Salade de chou rouge d'hiver

4

ingrédients

• 300
                                                      g
                                                      Chou rouge, morceaux bruts

• 1 tubercule de betterave crue, pelée, en morceaux

• 1 pomme croquante, épépinée, coupée en quartiers

• 1 poignée de cerneaux de noix

• 1
                                                      EL
                                                      huile neutre

• 1 plus rare
                                                      EL
                                                      sucre

• 2.11
                                                      EL
                                                      jus de citron

• 1.2
                                                      TL
                                                      sel

• 1.4
                                                      TL
                                                      poivre

5

préparation

1. Mettez tous les ingrédients dans le bol et utilisez immédiatement avec une spatule 5 secondes / niveau 5 déchiqueter et mélanger.

2. Suffisant en entrée pour 6 portions. Même si vous êtes un peu timide de la betterave crue, vous devriez toujours essayer cette salade. Je ne peux que le recommander.