Gâteaux cœurs au chocolat, une recette de cœurs au chocolat fondant, une délice à préparer en quelques minutes seulement, cœurs au chocolat préparation pour plusieurs personnes.
Ingrédients pour la pâte :
– 2 tablettes de chocolat au lait
– 2 c à soupe de lait
– 2 c à soupe de sucre glace
– 2 c à soupe de beurre ramolli
– 1 verre plein de biscuit moulu
Pour le glaçage :
– La pâte à glacer
Pour décorer :
– Des pistaches concassées
Préparation :
Faites fondre le chocolat et le lait au bain marie, retirez le lorsque le mélange est bien lisse.
– Ajoutez le sucre et le beurre et mélangez bien.
– Incorporez le biscuit en mélangeant toujours jusqu’à obtention d’une pâte ferme et lisse, ensuite laissez reposer 10 mn au frais.
– Abaissez la pâte de 1 cm d’épaisseur et découpez les cœurs à l’aide un emporte pièce
– Faites fondre la pâte à glacer au bain marie et glacer les cœurs, ensuite décorez avec des pistaches.