4e
Ingrédients
4e Portion / s
pour le pudding
- 300 g Des fraises, (éventuellement un peu plus pour décorer)
- 200 g lait
- 30e g du sucre
- 1 cuillère à soupe sucre vanillé
- 1 prix sel
- 60 g Semoule de blé tendre
5
préparation
- Mettez les fraises dans le bol et 10 s / niveau 10 purée.
- Mettre le lait, le sucre, le sucre vanillé, le sel et la semoule dans le bol du mixeur, 3 s / niveau 4 remuer et 8 min/100°C/« Dans le sens inverse des aiguilles d’une montre » /Niveau 2 porter à ébullition.
- Versez le pudding de semoule aux fraises dans un bol en verre ou des petits bols de service, décorez de quelques fraises et servez tiède ou froid.