4
ingrédients
2 pots / pots
Pesto aux brocolis et noix de cajou
-
600
grammes de brocoli -
120
grammes
de noix de cajou -
1
clou de girofle
d'ail -
1
cuillère à café
de sel fin -
80
grammes
d'huile d'olive extra vierge
5
Préparation de la recette
-
Mettre dans le
le brocoli coupé et nettoyé préalablement cuit à la vapeur dans le varoma (15 min de varoma temp 1 avec 1/2 litre d’eau), les noix de cajou, la gousse d’ail coupée en deux. Hacher 30 sec vel 7. Combiner sur le fond avec la spatule. Ajouter l'huile d'olive extra vierge et le sel et mélanger pendant 20 secondes. 4. Transférer le pesto dans 1 ou 2 pots.
le brocoli coupé et nettoyé préalablement cuit à la vapeur dans le varoma (15 min de varoma temp 1 avec 1/2 litre d’eau), les noix de cajou, la gousse d’ail coupée en deux. Hacher 30 sec vel 7. Combiner sur le fond avec la spatule. Ajouter l'huile d'olive extra vierge et le sel et mélanger pendant 20 secondes. 4. Transférer le pesto dans 1 ou 2 pots.