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Ingrédients
1 pot(s)
Mélange d’épices
- 5 piquants de cannelle
- 1/2 cuillère à café gousses de cardamome
- 1/2 cuillère à café clous de girofle
- 4-5 morceaux de gingembre séchés, ou 1-2 cuillères à café de gingembre en poudre
- 1/4 cuillère à café poudre de curcuma
5
Préparation de la recette
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Ajouter toutes les épices dans le bol du TM et broyer pendant 1 minute/vitesse 9.
Si nécessaire, racler les parois du bol et broyer encore 30 secondes environ jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.