Légumes carottes aux saucisses chaudes

4

ingrédients

3 portions

• 1
                                                                      Oignon coupé en deux

• 20
                                                      g
                                                      huile

• 400
                                                      g
                                                      Carottes, en morceaux

• 200
                                                      g
                                                      Pommes de terre, en morceaux

• 200
                                                      g
                                                      eau

• 1
                                                      TL
                                                      Bouillon de légumes, pâte grainée ou végétale

• 1
                                                      pincer
                                                      sucre

• 1
                                                      pincer
                                                      Poivre blanc

• 1
                                                      pincer
                                                      noix de muscade

• 3
                                                                      Saucisses (par exemple, saucisses de Vienne), coupées en petits morceaux

• éventuellement 1
                                                      tige
                                                      Persil, petit cueilli ou coupé avec les ciseaux à herbes

5

préparation

Variation de carottes – par Melaniep

1. Mettez l'oignon dans le récipient, mettez la tasse à mesurer dans le couvercle, 5 secondes / niveau 8 viande hachée.

2. Poussez avec la spatule, ajoutez de l'huile, mettez la tasse à mesurer dans le couvercle et 3 minutes / Varoma / étape 2 Braise.

3. Mettez les carottes et les pommes de terre dans la casserole, placez la tasse à mesurer dans le couvercle et 10 secondes / niveau 4 viande hachée.

4. Ajoutez de l’eau, du bouillon, du poivre, du sucre et de la muscade, mettez une tasse à mesurer dans le couvercle et 8 min. / 100 ° C / / Niveau 1 cuisinier.

5. Mettez la saucisse et le persil dans le récipient, mettez la tasse à mesurer dans le couvercle, puis 10 min. / 100 ° C / / Niveau 1 terminer la cuisson.