GUACAMOLE DE YOGUR PASCUAL ®

4

Ingrédients

6 portion / s

GUACAMOLE DE YOGUR PASCUAL ®

• 1
                                                                      tomate mûre, coupée en quartiers

• 1
                                                                      poivron vert, coupé en morceaux

• 1
                                                                      Oignon de printemps, tranché

• 1
                                                      pincer
                                                      Cayenne moulue

• 10
                                                      grammes
                                                      jus de citron

• 1
                                                      cuillère à café
                                                      sortir

• 10
                                                      grammes
                                                      jus de citron

• 1
                                                      cuillère à café
                                                      sortir

• 2
                                                                      Yaourts écrémés Pascual ®

• 1
                                                                      piment jalapeño frais, coupé en deux sans graines

• 3
                                                      brindilles
                                                      coriandre fraîche

• 1-2
                                                                      endives

5

La préparation de la recette

1. Mettre tous les ingrédients dans le verre et couper 15 sec / vel 4. Verser dans le panier pour égoutter le liquide. Verser dans un bol et servir avec des feuilles d'endives, des tiges de céleri, etc.