Gin Concombre et Citronnelle

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Ingrédients

  • 180 g du sucre
  • deux unité limes (pelure et jus)
  • 5 g menthe
  • 200 g concombre coupé en morceaux
  • 20 g citronnelle coupée en morceaux
  • 500 g Gin
  • Glaçons pour servir

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Étape de préparation

  1. 1. Mettre le sucre et le zeste d’1 citron vert dans la tasse et écraser 10 s/vitesse 9.

    2. Ajouter 40 g de jus de citron vert, menthe, concombre et citronnelle et broyer 1 minute/niveau 9. Ajouter le gin et mélanger à la spatule. Servir avec beaucoup de glaçons.

    Recette publiée dans l’édition d’août 2015 du Magazine « Bimby®, Moments of Sharing ».

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