Gencives

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Ingrédients

35 unité / s

  • 20
                                                        g
                                                        gélatine en poudre, neutre

  • 100
                                                        g
                                                        gélatine en poudre au goût de fruit

  • 200
                                                        g
                                                        de l'eau

  • 300
                                                        g
                                                        sucre, plus q.s. impliquer

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Étape de préparation

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  1. Mettre les gelées, l'eau, le sucre dans le verre et mélanger 10 sec / vitesse 4 et programme 5 min / 100 ° C / vitesse 2. Placer dans des moules en silicone ou sur un plateau tapissé de papier sulfurisé et laisser solidifier.

  2. Placer au réfrigérateur pour être plus ferme. Démouler puis passer dans le sucre.

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