4e
Ingrédients
dix pièce
Galettes
- 1 Chignon, sec, en morceaux
- 1 Carotte, de taille moyenne, en morceaux
- 1 Traquer Céleri, petit, en morceaux
- 1 Oignon, taille moyenne, coupée en deux
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à café Pétrole, et un peu plus pour la friture
- 100 Gramme Verres rouges
- 150 Gramme l’eau
- 1/2 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café Poudre de paprika
- 1 cuillère à café marjolaine
5
préparation
- Mettez le rouleau dans le bol de mixage, 15 / sec. / Niveau 10 Hacher et réserver.
- Mettez la carotte, le céleri, l’oignon et l’ail dans le bol, 5 sec / niveau 5 écraser. Poussez les légumes vers le bas avec la spatule. Ajouter de l’huile et 3 min / 100 ° C / niveau 1 faire sauter.
- Ajouter les lentilles, l’eau et les épices et 7 min / 100 ° C / niveau 1 Cuisiner.
- Ajoutez de la chapelure et 10 sec / niveau 4 mélanger.
- Sortez le mélange du bol, formez des galettes et faites-les frire dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
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