FLEUR D’AMANDIER AVEC CONFITURE

Préparation de la recette

Ajouter les blancs d’oeufs et l’essence de vanille et la farine pendant 20 secondes vitesse 4.

Préparez un petit bol avec un peu de sucre, prenez la pâte à biscuits avec deux cuillères et trempez-les légèrement dans le sucre, puis placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et, si vous le souhaitez, décorez le centre des biscuits avec une cuillère à café de confiture.

Si vous avez le temps, laissez-les sécher quelques heures à l’air libre avant de les mettre au four.

Faites-les cuire dans un four préchauffé à 200° pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que vous les voyiez un peu dorés.

Sortez-les et laissez-les refroidir complètement.