coq au vin

  • 2 carottes
  • 2 échalotes
  • 1 Bouquet garni
  • 750 g de poitrine de poulet
  • 750 ml de vin rouge
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • ½ verre Brandy (Cognac ou Armagnac) [19659002] 3 cuillères à soupe de farine
  • 300 g de champignons
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • Poids total: 2,440 grammes

Combien ça va coûter

  • Pour 4 personnes: 19,06 €
  • Par habitant: 4.77 €
  • Changer de monnaie:
  • Note : Ces prix ne sont qu'une estimation. En savoir plus …

Servez le coq au vin avec votre accompagnement préféré, comme les pommes de terre sautées présentées ici.
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