Cocktail Champagne Fraise

4

Ingrédients

8 portion (s)

• 80
  g
  sucre

• 1
  citron, chair seulement

• 250
  g
  Fraises, décortiquées

• 100
  g
  glaçons

• 100
  g
  Cointreau® ou Grand Marnier®

• 750
  g
  vin mousseux (1 bouteille)

5

Préparation de la recette

1. Mettre le sucre dans le bol et mouliner 10 sec / vitesse 9.

2. Ajouter le citron, les fraises, la glace et le Cointreau® ou le Grand Marnier® et mélanger pour 20 sec / vitesse 9.

3. Ajouter du vin mousseux et mélanger 5 sec / vitesse 1. Sers immédiatement.