4
Ingrédients
2 personne/personnes
cocktail avec avocat et gin
- 120 d’eau froide, POUR LE SIROP DE SUCRE
- 50 g de sucre de canne
- POUR LES COCKTAILS
- 2 citron vert puis jus et zeste râpé
- 30 g de sucre de canne
- 4 dépliants de menthe fraîche
- un demi-avocat propre et coupé en morceaux
- 15 de glaçons
- 100 g de Gin
- 200 g de l’eau gazeuse
- 2 tranche chaux, DÉCORER
- 2 brindilles de menthe fraîche
5
Préparation de la recette
- Préparez d’abord le sirop de sucre et mettez-le dans le« couvercle fermé » eau et cassonade et cuire 12/min/ Varoma/ Vitesse 1, une fois prêt, retirer et laisser refroidir
- Maintenant avec
« couvercle fermé » nettoyer mettre l’avocat en morceaux zeste de citron vert râpé et jus et menthe « Mélange » pendant 15/Sec/Vitesse 6 grattez ensemble avec une spatule et répétez l’opération une seconde fois - À ce stade, mettez des glaçons au sirop de gin que nous avons préparé précédemment et encore 30 g de sucre de canne et« Mélange » pendant 20 /Sec / vitesse 5 ajouter le soda et mélanger pendant 15 /Sec / vitesse 4 filtrer avec une passoire à mailles serrées et servir dans des verres individuels décorés de citron vert, de menthe et de quelques glaçons supplémentaires
« Mélange » pendant 15/Sec/Vitesse 6 grattez ensemble avec une spatule et répétez l’opération une seconde foisClick to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]