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Ingrédients
Carbonara de haricots verts à la crème Pascual
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200 grammes d’oignon, coupé en quartiers
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30 grammes d’huile d’olive
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200 grammes de bacon, coupé en dés
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750 grammes de haricots verts surgelés
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1 cuillère à soupe de sel
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1 pincée de poivre moulu
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200 grammes de chantilly, Pascual ®
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Préparer la recette
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Mettre l’oignon et l’huile dans le bol de mixage et hacher 3 sec / vitesse 5.
Placez le papillon sur les lames. Ajouter le bacon et faire revenir 10 min / 120 ° C / vitesse 1.
Ajouter les haricots, le sel et le poivre et faire sauter 15 min / 120 ° C / rotation inverse / vitesse 1.
Ajouter la crème Pascual et cuire 10 min / 100 ° C / rotation inverse / vitesse 1. Verser dans un plat et servir.