Brownie au gâteau au fromage aux framboises avec du fromage ARLA ®

4

Ingrédients

8 ration / s

Brownie

  • 80
                                                        grammes
                                                        Beurre Lurpak ®, à la température ambiante en morceaux

  • 90
                                                        grammes
                                                        sucre

  • 90
                                                        grammes
                                                        sucre roux

  • 2
                                                                        des oeufs

  • 1
                                                        cuillère à café
                                                        Vanille liquide

  • 130
                                                        grammes
                                                        farine de pâtisserie

  • 20
                                                        grammes
                                                        Pur cacao en poudre

  • 1
                                                        pincer
                                                        le sel

Cheesecake Aux Framboises

  • 100
                                                        grammes
                                                        Fromage naturel Arla ®

  • 125
                                                        grammes
                                                        Yaourt grec

  • 2
                                                                        des oeufs

  • 1
                                                        cuillère à café
                                                        Vanille liquide

  • 100
                                                        grammes
                                                        framboises fraîches

  • 10-15
                                                        grammes
                                                        framboises lyophilisées

5

Préparation de la recette

    Brownie
  1. Préchauffer le four à 180 ° C Tapisser un moule carré (environ 18 cm) sur 2 bandes de papier sulfurisé.

  2. Mettez le beurre, le sucre, la cassonade, les œufs et la vanille dans le verre. Mélanger 4 min / vil 3.

  3. Ajoutez la farine, le cacao pur et le sel. Mélanger 30 sec / vel 3 et finir de mélanger avec la spatule. Laver le verre

  4. Cheesecake Aux Framboises
  5. Mettez le fromage à la crème, le yogourt, les œufs, le sucre, la farine et la vanille dans le verre. Mélanger 1 min / vel 3.Ajouter les framboises, mélanger avec la spatule et étendre sur la couche de brownie

  6. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes (180 ºC). Retirer du four et laisser refroidir complètement. Couper en portions, saupoudrer de framboises lyophilisées et servir

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