Brownie au gâteau au fromage aux framboises avec du fromage ARLA ®

4

Ingrédients

8 ration / s

Brownie

• 80
                                                      grammes
                                                      Beurre Lurpak ®, à la température ambiante en morceaux

• 90
                                                      grammes
                                                      sucre

• 90
                                                      grammes
                                                      sucre roux

• 2
                                                                      des oeufs

• 1
                                                      cuillère à café
                                                      Vanille liquide

• 130
                                                      grammes
                                                      farine de pâtisserie

• 20
                                                      grammes
                                                      Pur cacao en poudre

• 1
                                                      pincer
                                                      le sel

Cheesecake Aux Framboises

• 100
                                                      grammes
                                                      Fromage naturel Arla ®

• 125
                                                      grammes
                                                      Yaourt grec

• 2
                                                                      des oeufs

• 1
                                                      cuillère à café
                                                      Vanille liquide

• 100
                                                      grammes
                                                      framboises fraîches

• 10-15
                                                      grammes
                                                      framboises lyophilisées

5

Préparation de la recette

Brownie

1. Préchauffer le four à 180 ° C Tapisser un moule carré (environ 18 cm) sur 2 bandes de papier sulfurisé.

2. Mettez le beurre, le sucre, la cassonade, les œufs et la vanille dans le verre. Mélanger 4 min / vil 3.

3. Ajoutez la farine, le cacao pur et le sel. Mélanger 30 sec / vel 3 et finir de mélanger avec la spatule. Laver le verre

Cheesecake Aux Framboises

4. Mettez le fromage à la crème, le yogourt, les œufs, le sucre, la farine et la vanille dans le verre. Mélanger 1 min / vel 3.Ajouter les framboises, mélanger avec la spatule et étendre sur la couche de brownie

5. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes (180 ºC). Retirer du four et laisser refroidir complètement. Couper en portions, saupoudrer de framboises lyophilisées et servir