boulettes de viande au four

4

ingrédients

• 500 g émincé moitié-moitié

• 1 tasse de crème sure

• 2
                                                                      gousses d'ail

• 1 sac de soupe à l'oignon

• 1
                                                                      œufs

• 3
                                                      EL
                                                      Chapelure, (ou 1/2 rouleaux)

5

préparation

1. 1/2 roule sur 10 secondes / étape 8 émincer, décanter.

2. gousses d'ail 5 secondes / étape 6 viande hachée.

3. Ajouter le reste des ingrédients et env. 5 minutes / niveau 3 / mélanger.

4. Former des boulettes de viande (petites ou grandes), placer sur une plaque à pâtisserie et les faire frire à 180 degrés / 30 minutes / longueur moyenne.

5. Le montant est suffisant pour une plaque à pâtisserie.

6. Les boulettes de viande sont croustillantes à l'extérieur et agréables et détendues à l'intérieur. Elles sont faciles à préparer et faciles à préparer en grande quantité, sans que la cuisine pue.