Barres de muesli

4

Ingrédients

16 pièce (s)

• 30
  g
  des graines de tournesol

• 40
  g
  graines de tournesol

• 5
  Abricots secs

• dix
  Rendez-vous

• 125
  g
  Beurre

• 100
  g
  sucre brut

• 1
  cuillerée à soupe
  mon chéri

• 95
  g
  flocons d'avoine

• 95
  g
  bulles de riz

• 35
  g
  graines de sésame

• 20
  g
  Noix de coco râpée

5

Préparation de la recette

1. Graisser un moule à tranches et tapisser de papier sulfurisé, au-dessus des côtés.

2. Mettre les pepitas, les graines de tournesol, les abricots et les dattes dans le Tmx. Vitesse de coupe 6, 7 secondes.

3. Retirer du bol et réserver.

4. Faites fondre le beurre, le sucre et le miel ensemble à 90 degrés, 4 minutes, vitesse 1.

5. Tous les autres ingrédients, y compris le mélange de graines / abricot / dattes et combiner la vitesse inverse 3, 30-40 secondes, gratter les côtés à mi-chemin si nécessaire.

6. Appuyez sur le mélange dans le moule (utilisez le dos du MC pour le presser).

7. Cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes – mais surveillez-les de près, ils peuvent passer de cuits à trop cuits très rapidement!

8. Laisser refroidir dans le moule puis retirer et couper en barres.

9. Ceux-ci gèlent très bien.